Visite spéciale SAQ


Nous avons eu la chance d'être invités pour une super belle visite des installations de la SAQ de Montréal avec notre hôte

Gilbert Drolet

(Chimiste et responsable du contrôle de qualité des vins de haute gamme)

Nous avons débuté par un souper à la cafétéria

Gilbert nous préparait à la visite

L'entrepôt est immense avec des dizaines de chariots élévateurs qui transportent des caisses

Impressionnants, ces chariots informatisés capables de retracer les produits dans l'entrepôt.

Larry et Sébastien ne pouvaient attendre la dégustation de la fin....

Les vélos ne sont pas le fort de la SAQ

 

Nous voilà dans la réserve de Gilbert

Photo du bas, voici une partie des produits que l'équipe de Gilbert avait à contrôler le lendemain de notre visite

Gilbert nous montrait l'un de ses outils de travail les HPLC

Enfin, nous avons terminé par la dégustation

Comme pour le pro, nous avions deux blancs et deux rouges à goûter. Remarquez, le crachoire pour les vraies gouteurs; la plupart d'entre nous ne s'en n'ont pas servi.

Merci, Gilbert tu es d'une grande générosité par ton dévouement.